Kumpulan Resep Saus Pasta Enak

28 1

Resep saus pasta merupakan salah satu referensi resep yang membuat kita menjadi menyukai saus pasta. Berbicara pasta pasti kita akan mengingat Italia,karena pasta merupakan salah satu resep yang amat enak. Dan juga campuran makanan khas Italia yang keren. Mungkin anda yang sering memakan pasta bingung tentang cara pembuatan saus pasta atau bahan bahan yang menggunakan pasta.

Anda sangat tepat sekali membaca artikel ini yang notabenenya cukup amat bagus,mungkin anda sedang mencari referensi saus pasta atau pasta anda bisa baca artikel ini sampai akhir. Agar anda bisa mendapatkan beberapa resep yang berkaitan dengan saus pasta yang sangat amat enak.

 

Resep Jamur Saus

Bahan Membuat Jamur Saus

-3 sdm jamur porcini kering

-1 sdt mentega

-2 bawang merah, dipotong dadu halus

-200 gram jamur kastanye, potong-potong

-200g creme fraîche

 

Cara Membuat Jamur Saus

  1. Pertama tuang 100ml air mendidih di atas porcini kering dan biarkan selama 5 menit.
  2. Dalam panci, panaskan mentega dan tambahkan bawang merah, goreng perlahan sampai lembut dan transparan.
  3. Tambahkan jamur kastanye dan masak selama 5 menit lagi. Setelah matang, tuangkan 1 sdm minuman keras dari porcini dan buang sisanya.
  4. Potong porcini dan tambahkan ke wajan. Masukkan crème fraîche, didihkan, lalu bumbui.
  5. Jamur saus pun siap dinikmati

 

 

Resep Saus Pesto

Bahan Membuat Saus Pesto

-50 gram kacang pinus

-Seikat besar basil

-50g parmesan (atau alternatif vegetarian)

-150ml minyak zaitun, ditambah ekstra untuk penyimpanan

-2 siung bawang putih

 

Cara Membuat Saus Pesto

  1. Panaskan wajan kecil di atas api kecil. Masak kacang pinus sampai berwarna keemasan, sesekali dikocok.
  2. Masukkan ke dalam food processor bersama sisa bahan dan proses hingga halus, lalu bumbui.
  3. Tuang pesto ke dalam stoples dan tutup dengan sedikit minyak, lalu tutup rapat dan simpan di lemari es. Ini akan disimpan di lemari es hingga dua minggu.
  4. Saus pesto pun siap dinikmati

 

 

Resep Pasta Tuna Tomat

 

Bahan Membuat Pasta Tuna Tomat

-2 sdm minyak zaitun

-1 bawang bombay, cincang

-2 siung bawang putih, cincang halus

-400g kaleng tomat cincang dengan bumbu

-sdt cabai bubuk

-1 sdt gula

-500g pkt pasta busur

-100 gram tuna kaleng, tiriskan

-segenggam daun kemangi, opsional

 

Cara Membuat Pasta Tuna Tomat

  1. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bawang bombay dan masak selama beberapa menit.
  2. Haluskan bawang putih, tomat, cabai, dan gula. Bumbui dengan garam dan merica dan didihkan. Aduk rata, lalu kecilkan api dan didihkan selama 5 menit.
  3. Sementara itu, didihkan panci besar berisi air garam. Tambahkan pasta dan masak sesuai petunjuk paket.
  4. Serpih tuna ke dalam saus dan panaskan. Tiriskan pasta, kembalikan ke wajan dan masukkan saus dan daun kemangi jika ada.
  5. Sajikan dengan gilingan merica yang banyak.
  6. Pasta tuna tomat pun siap dihidangkan

 

 

 

Nah dari beberapa resep saus pasta diatas tadi manakah resep yang ingin anda coba? Anda bisa mencoba referensi resep resep saus pasta diatas dengan mudah. Dengan mendapatkan bahan bahan dan juga cara pembuatan yang mudah,kita bisa mendapatkan dengan mudah. Apabila anda bingung anda bisa mengikuti step by step dari pembuatan saus pasta anda bisa mencobanya. Share bila bermanfaat apabila anda sedang mencari resep saus pasta.